Aufbautage - Planung

Fastenbrechen – Aufbautage

Mein Speiseplan für die Aufbautage sieht bestimmt etwas anders aus als er in einem Buch steht. Keine/kaum Kohlehydrate, aber dafür Proteine. Es fehlt das ein oder andere typische Gemüse, bzw. Obst die sehr gut in die Aufbauphase passen würden. Ich muss allerdings auf den Histamingehalt der Lebensmittel achten. Außerdem gibt es Lebensmittel wie z.B. Tomaten die ein Histaminliberator sind und meinen Köper ebenfalls nicht gut tun.
Auch wenn mein Darm durch die Fastenzeit sich erholt hat (das Problem bei einer HIT liegt im Darm) möchte ich mich und meinen Darm nicht sofort wieder damit belasten. Also fallen so etwas wie Tomatensuppe, Zitrusfrüchte etc. weg. Das macht aber nicht, denn ich bin daran gewöhnt.

Aufbautage	Morgens	Mittags	Abends
1.     Tag	-	1 frischer Apfel	Möhrensuppe mit Kokosmilch
2.     Tag	1 Glas Buttermilch 1 frischer Apfel	Apfel/Möhrensalat Naturjogurt	Quark mit Gurke und Zucchini
3.     Tag	1 Glas Buttermilch 1 frische Mango	Gemüse Kräuterjogurt-Dip Hühnchen	Quark mit Gurke und Zucchini, gekochtes Ei
4.     Tag	Naturjogurt	Rote Beete Salat Hühnchen	gemischter Salat Champignon
5.     Tag	1 Glas Buttermilch Weintrauben, Jogurt	frische Brokkolisuppe mit Kokosmilch	Eier-Omelette
6.     Tag	1 Glas Buttermilch Rühreier mit Champignon	Lachs (Jogurt-Dill) Zucchini	gemischter Salat Naturjogurt
7.     Tag	1 Glas Buttermilch Spiegeleier	Möhren Fleisch	gemischter Salat Rührei

Ob ich den Plan 1 zu 1 umsetze, werde ich dann sehen, wenn der Tag da ist und ich weiß ob ich darauf Lust habe, was in dem Plan steht.